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다가치학교 요리레시피개발 프로젝트 '나도 요리사' 팀이 이번에는여름철 대표 디저트인 화채에 도전했습니다.단순히 레시피를 따라 만드는 것을 넘어,우리만의 특별한 레시피를 개발하기 위해 머리를 맞대었답니다~ ^^프로젝트 시작 전, 친구들은 사전 회의를 통해 화채의 기본 레시피를 분석하고색다른 변신 포인트를 고민했습니다.수박, 멜론, 탄산음료 등 기존 재료 외에도 미숫가루를 넣어보자는 아이디어가 나왔습니다."과일의 달콤함에 고소한 맛이 더해지면 어떨가?"이 한마디에서 시작된 새로운 레시피 실험!필요한 재료도 꼼꼼히 준비…
다가치학교 요리레시피 개발팀은 이번 프로젝트에서'건강한 간식'을 주제로 직접 레시피를 개발하고 요리에 도전해보았어요!활동의 첫 시작은 함께 앉아 아이디어를 나누는 시간이었어요."학원 가기 전에 내가 혼자서 후딱 만들 수 있는 건강한 간식이 뭐가 있을까?"라는 질문에 샌드위치, 수박화채, 팥빙수, 김치전, 머핀 등정말 다양한 아이디어들이 쏟아졌답니다.이후 활동지에 각자의 아이디어를 정리하고,보다 건강한 간식을 만들기 위해 여러가지 재료를 실험해보며나만의 레시피를 만들어가는 시간을 가졌어요.우리의 결정은 바로 …
1. 모집 기간~ 2025년 09월 05일(금)2. 참여 대상강남·서초지역의 중·고등학생 및 동일연령3. 운영 일정2025년 10월까지(예정)주 1회 활동※세부일정은 활동 시 협의 예정4. 활동 내용-레시피 연구(가을 제출 식재료 활용)-나를 위로하는 소울푸드 요리 또는 창의 요리 레시피 개발※10월 요리시식회 및 팀레시피북 제작 목표로 활동5. 신청방법홈페이지 신청(로그인 후 아래 신청 버튼)or 다가치학교-강남서초 사무국 방문# 최소 인원 모집이 안 될 경우 폐강 될 수 있습니다
너의 레시피가 궁금해직접 재료를 고르고 레시피도 만들고 요리까지 완성하는내가 오늘의 쉐프!✓ 활동에 필요한 재료는 다가치학교 강남서초에서 지원✓ 해당 프로젝트는 활동 기획부터 결과물까지 모든 과정을 직접 설계하여 진행✓ (신청마감 시) 대기신청은☎02-6406-5754로 문의✓ 신청현황에 따라 시작 일정 또는 진행 회차는 조정 가능
모집기간 : 3월 21일(금) ~모집대상 : 강남·서초구 청소년(만10세~만18세)신청방법 : 홈페이지 신청 및 사무국 방문활동기간 : 4월~10월활동내용 : 레시피개발, 재료구입, 요리, 평가 등기타사항 : 오리엔테이션에서 주제와 활동일 등 결정 예정
